Banqueting Catering & Flowers è una giovane società che si struttura sulla pluriennale esperienza dei suoi soci fondatori: Donatella Galvani e William Lenzotti, e trova la sua sede stabile nel Salone dei Cocchieri nel centro storico di Sassuolo in provincia di Modena accanto al Palazzo Ducale.

Da anni i soci lavorano nel settore della ristorazione e sono impegnati nella preparazione di ogni tipologia di evento, sia esso un incontro di lavoro, una cena importante o un'occasione unica ed esclusiva.

L'organizzazione del momento è curata da Donatella Galvani che si mette a disposizione del cliente ricercando e realizzando con lui soluzioni personalizzate che mirano a soddisfare ogni necessità. L'organizzazione del servizio, la location, i fiori e la musica, che divengono la scenografia e la colonna sonora di ogni situazione, sono dettate da una solida esperienza e dalla volontà di riuscire a conseguire ogni richiesta.

La scelta del menù è curata da William Lenzotti chef e sommelier, gestore alla fine degli anni Ottanta del ristorante La Paggeria di Sassuolo, che oggi coordina sapientemente la cucina e suggerisce l'abbinamento ideale per soddisfare pienamente il gusto del palato di ogni cliente e dei suoi invitati.

Attualmente il Banqueting è il catering ufficiale di note banche, lavora al servizio di un gruppo di aziende affermato nel settore della ceramica e per un'importante cooperativa del settore alimentare, collabora inoltre con amministrazioni comunali della provincia di Modena.